Le gala a tenu toutes ses promesses !

Ils le voulaient gustatif, festif et culturel. Le premier " Gala des restaurateurs " est une réussite. Les 250 convives ont apprécié.
(Chantal TRINTELER - "Le jour")

Ils sont habitués à préparer des cocktails. Mais ici, les ingrédients étaient très diversifiés. Un menu prestigieux, une dose de culturel ; le tout mêlé à la chanson et la bonne humeur et tout cela mixé dans un décor très raffiné. Telle était la recette du premier grand " Gala des restaurateurs ".

Ils voulaient réussir et ils l'ont fait. " Nous n'avons eu que debons échos et beaucoup d'éloges, dit Gianni Caruso du Lucana. Nous sommes vraiment heureux. Les gens ont dit qu'il y avait une grande cohésion entre tous les restaurateurs. C'est à refaire . "
Et, rappelons-le, celui-ci était organisé également dans un but caritatif. Les bénéfices de la manifestation sont destinés à pouvoir greffer une prothèse à Laurent Dieu. Il n'était pas présent à la salle Jacques Brel. " Il est quelqu'un de très discret " explique Luc Grosfils. Ce dernier est son voisin à Wanzoul et il voulait faire quelque chose. "
Il remercie tout le monde, il a été vraiment très surpris de toute cette mobilisation. " Luc Grosfils est aussi le président du Fifty-One de Huy. " Notre club a ouvert un compte pour les bénéfices de cette soirée et d'autres choses qui vont sans doute être encore organisées au profit de l'opération de Laurent. Je serai heureux quand il sera clôturé ; cela voudra dire que Laurent est en Autriche pour son intervention chirurgicale . "

Un vélo " Eddy Merckx " aux enchères Michel Defèche est lui aussi membre du Fifty-One et gouverneur du District 101. Son papa fut directeur de la Loterie Nationale et possédait un vélo Eddy Merckx de 1985. Il l'a offert pour la bonne cause. " L'équipe Lotto roulait avec des cycles Eddy Merckx. Il était le vélo officiel. Pour l'époque, ils étaient légers et avaient déjà une valeur de 125 000 à 130 000 francs belges. Je suis heureux qu'il serve pour une bonne cause ", dit-il.La vente a été animée avec beaucoup d'humour par Renaud Rutten. Un humour servi aussi en entrée par Janguy et Dany qui ont invité des spectateurs dans une drôle de course cycliste.