Nous vous proposons


Accompagné d'une sélections de vins par Philippe Servais du Cellier de Vinalmont

Apéritif "Bulles de Champagne"
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Coeur de Cabillaud cuit doucement
Emulsion de petits pois
Croustillant Ibérique
Légumes croquants
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Basse T° de Poularde et Homard
Bonbons Fatta de pommes de terre & légumes
Asperges vertes
Jus de veau & carcasse
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Buffet fromages "Tour de France"
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Délices glacés de Capoue
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Café et ses mignardises

TENUE DE SOIREE EXIGEE